植物物c语

有间厨房:

孜然炒土豆

前两年在贵州的路边摊吃过类似的菜,一小碗土豆五块钱吧,好像在当地挺常见的,特别好吃~!我做的时候多加了肉,很下饭,特别有路边烧烤味~


猪肉切末,用少许料酒,生抽腌制待用。

取小个儿的土豆洗净,整个放在锅里煮,煮至土豆软到筷子可轻松戳开。

捞出土豆,冲一下凉水,剥去外皮,如果是小土豆整个的就可以,大一些的适当切一下。

锅中倒入少许油,将土豆煎至表皮微焦,盛出。

另起锅,放入肉末翻炒,待肉末不见血色后放入葱花,蒜末,红尖椒丁,随后放入煎过的土豆快速翻炒,放入糖,盐,孜然,辣椒粉炒匀,临出锅加入香菜即可。

评论

热度(517)

  1. 漫途客有间厨房 转载了此图片
  2. cuier有间厨房 转载了此图片
  3. 一切皆有可能有间厨房 转载了此图片
  4. yinghaoge522有间厨房 转载了此图片
  5. ╭、Musicゝ冰寒有间厨房 转载了此图片
  6. hushuanghello有间厨房 转载了此图片
  7. sumbao8有间厨房 转载了此图片
  8. 巴巴拉。有间厨房 转载了此图片
  9. yangyh08有间厨房 转载了此图片
  10. Attachment season,有间厨房 转载了此图片
  11. sKyasTar有间厨房 转载了此图片
  12. furyfiwe有间厨房 转载了此图片
  13. zhou_ek有间厨房 转载了此图片
  14. 疑美有间厨房 转载了此图片